单项选择题
在餐厅清洁过程中，下列对餐具、刀具和砧板的消毒处理不正确的是哪项（）？
A.厨房消洗间洗碗的水池依次为油污清洗池、清水漂净池和流水漂净池 B.餐具消毒需20分钟 C.熟料砧板和刀具需在餐厅每餐开餐前消毒 D.厨房刀具消毒时，需要用75度的酒精擦拭刀具及握把表面
单项选择题 下列厨房清洁工具或清洁剂对应的清洁对象正确的选项是哪个（）？
单项选择题 下列不属于厨房周清洁项目的是哪项（）？
单项选择题 下列关于厨房排烟罩的清洁操作描述不正确的是哪项（）？
