单项选择题
香麻煎软饼要()。
A.小火慢煎B.中火慢煎C.旺火慢煎D.以上都不是
单项选择题 以下关于熟制像形萝卜说法,不正确的是()。
单项选择题 以下属于小包酥的缺点是()。
单项选择题 未经提炼的()可制作面点的特殊馅心,如水晶馅。