多项选择题
关于蛋类以下说法错误的有（）
A.鲜蛋的化学污染物主要是铅 B.水禽蛋必须煮沸10分钟以上才可食用 C.新鲜的蛋灯光透视时蛋黄可见明显阴影 D.鲜蛋表面光滑，蛋黄易帖在蛋壳上
多项选择题 低温储存食品的基本原理是（）
多项选择题 下列药物对蔬菜水果的消毒方法效果好，但价格较贵，不易推广的是（）
多项选择题 猪肉中常见的寄生虫有：（）
