单项选择题
作为中国四大菜系之首的淮扬菜,始于()。
A.春秋B.战国C.宋朝D.明清
判断题 明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法。
判断题 北齐人颜之推曾说:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也”,描述的是饺子。
判断题 唐代有关重阳糕的记载比较详细。