问答题
名镇坊酒的生产原料及比例？辅料为何物？
名镇坊酒的生产原料为高梁、小麦。每公斤酒耗高梁2.4公斤，小麦2.6公斤。辅料为谷壳。
问答题 名镇坊酒用什么作糖化发酵剂，它属什么香型？
名词解释 坠甑
名词解释 酒稍子
