多项选择题
处理食品前要洗手。温水洗手的好处，包括（）
A.增加洗手舒服度 B.洗手效果好 C.避免怕水冷而不洗手
多项选择题 为便于对场内食品质量和安全性进行监测，集贸市场应当配备（）
多项选择题 对食品流通企业从业人员的管理，主要分为（）两大部分。
多项选择题 采购食品原料时的索证，其作用是（）
