单项选择题
芦笋笋尖尚未出土前采收的地下嫩茎称为（）
A.筊白笋 B.青芦笋 C.白芦笋 D.绿竹笋
单项选择题 「松鹤延年」拼盘宜用于：（）的宴席上。
单项选择题 猪脚的清洗方法以：（）为宜。
单项选择题 冷冻食品应保存之温度是在：（）以下。
