单项选择题
用于测定蛋白质相对分子质量的方法是（）
A.260/280nm紫外吸收比值 B.SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳 C.凯氏定氮法 D.荧光分光光度法 E.Folin酚试剂法
单项选择题 不影响蛋白质α-螺旋形成的因素是（）
单项选择题 下列蛋白质组分中，在280nm具有最大的光吸收的是（）
单项选择题 下列液体属于细胞外液的是（）
