名词解释
（猪）胴体瘦肉率
将去掉板油和肾脏的新鲜胴体剖分为四部体，瘦肉、脂肪、骨、皮。肌间零星脂肪不剔出，随瘦肉。皮肌随脂肪也不另剔出，作业损耗控......
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名词解释 （猪）屠宰率
问答题 论述仔猪的生理特点，提高仔猪断奶窝重的措施。
问答题 论述提高母猪排卵率的措施，如何作到母猪的适时配种？
