单项选择题
使用最多、最普遍的面团膨松方法是（）
A.干酵母发酵B.面地发展面C.鲜酵母发酵D.加小苏打
单项选择题 西北一带著名食品“饸饹”，为（）所制。
多项选择题 人体内镁的食物来源有（）
多项选择题 菜肴是指主要由动物性食物、蔬菜及豆制品等搭配后经烹调加工而成的食物，分为（）
