单项选择题
盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）
A.3%～5% B.5%～10% C.10%～15% D.15%～20% E.20%以上
单项选择题 对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）
单项选择题 关于食品低温保藏叙述错误的是（）
单项选择题 关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是（）
