单项选择题 OEE的（），是生产过程中，设备未能按照额定速度（标准速度出包数或最优运行速度）运转而产生的时间损失。

单项选择题 OEE的（），是生产过程中，由于设备维护保养、CIP清洗、单碱洗、单酸洗、升温、杀菌、冷却、开机准备等产生的时间损失。

单项选择题 OEE的（），是生产过程中由于前处理故障、前处理短停、后包装故障、后包装短停、产品切换外包装、等原辅料（奶指标/辅材）、等能源、等CIP、等人员等原因产生的时间损失。