单项选择题
谷物类蛋白质的营养价值不高主要是因为（）。
A、富含亮氨酸 B、缺乏赖氨酸 C、脂肪含量低 D、吸收率低
单项选择题 食盐加碘，其中碘化钾与食盐的配合比例为（）。
单项选择题 我国采用食盐加碘来预防碘缺乏的危害，而实际上是在食盐中添加（）。
单项选择题 成人碘缺乏病的主要特征是（）
