食品保藏原理
登录
搜题
名词解释
加工成熟度
【参考答案】
果实已全部或部分显色,虽未充分成熟,但已充分表现出特有的色香味。化学成分和营养价值max。
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
名词解释
酪酸发酵
名词解释
介电损失
名词解释
吸附等温线