问答题
如何计算发酵通氮的含氮量？
纯氨水的氮分子含量占总分子量的14/35=40%补料用氨水的浓度一般要求22%计算方法如下：
问答题 如何正确补糖？
问答题 为什么发酵培养基组成要有合适的糖氮比？
问答题 发酵液PH值高如何调节？
