单项选择题 平衡膳食模式中提及的所有食物推荐量都是以原料的（）可食部计算的。

判断题 膳食营养是保证老年人健康的基石，与老年人生活质量、家庭、社会经济、医疗负担都有密切关系。

多项选择题 素食人群是指以不食肉、家禽、海鲜等动物性食物为饮食方式的人群。按照所戒食物种类不同，可分为（）人群等。