单项选择题
只需配备兼职食品安全管理人员的单位是()。
A.学校食堂 B.快餐店 C.集体用餐配送单位 D.连锁经营餐饮服务企业
单项选择题 分配好的半成品应避免污染,并应根据()分类存放。
单项选择题 在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示A级食品安全状况的卡通图形是()。
单项选择题 食品生产者、销售者和餐饮经营者违反规定,在贮存运输食品中违法使用保鲜剂、防腐剂的,由食品安全监督管理部门责令限期改正;逾期不改正的,处()罚款。