单项选择题
西餐单张餐台台布铺设要求:台布正面朝上,()。
A.十字中缝朝主宾位,下垂部分主宾位偏多B.十字中缝朝主人位,下垂部分主人位偏多C.十字中缝居中,其他无要求D.十字中缝居中,台布四边或四角均匀下垂
单项选择题 西餐铺台布时,餐台服务员站立的位置既可选择站于餐台()边,也可选择站在主人席前。
单项选择题 单桌餐台台布铺设要求:台面(),十字中缝居中,台布四周或四角均匀下垂。
单项选择题 西餐铺台布时,餐台服务员将主人处餐椅拉至右侧,站立在()席前,距餐台约20cm。