填空题 红葡萄酒中的单宁物质可以与某些食品进行搭配，以提高食品的（）和口感。

填空题 在啤酒酿造过程中，使用不同类型的酵母可以影响啤酒的口感、气味和（）等因素。

填空题 日本清酒的口感和质量与米的品种、水质和（）等因素密切相关。