问答题
试述G+与G-菌细胞壁的特点，并说明革兰氏染色的机理及其重要意义
G-菌细胞壁的特点是厚度较G+菌薄，层次较多，肽聚糖层很薄（仅2-3nm），故机械强度较G+菌弱。机理：通过结晶紫液初染......
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问答题 什么是微生物？微生物的主要特点是什么？举例说明。
单项选择题 鲜奶室温贮存期间，由于微生物的活动将使奶中的PH值变化（）
单项选择题 大肠菌群检测需进行证实实验，若发现乳糖管产气，革兰氏染色阴性的无芽孢杆菌即表明（）
