单项选择题
下列关于蛋白质的论述,正确的是()
A.每种蛋白质都含有C、H、O、N、S等元素 B.每种蛋白质的分子结构中都有肽键 C.蛋白质是调节生物体新陈代谢的唯一物质 D.酶都是蛋白质
单项选择题 组成生物体蛋白质的氨基酸中,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异的产生取决于()
单项选择题 某蛋白质的分子式为C63H103O65N17S2,他最多可含有几个肽键()
单项选择题 赖氨酸的分子式为C6H14O2N2,则赖氨酸的R基为()