多项选择题
柏林酸小麦啤酒的风味特点为（）
A.酒精度≥3%vol而≤4.5%volB.乳酸味道C.高二氧化碳D.混合发酵（多菌种发酵）E.低原麦汁浓度
多项选择题 下列选项中，能够提高啤酒的酯类化合物生成量的因素为（）
多项选择题 下列选项中，属于浑浊啤酒的为（）
多项选择题 为增加酒体厚重感，可以在煮沸过程添加（）
