多项选择题
厨房成本控制的意义有()。
A.杜绝漏洞,减少流失,增强管理意识B.从内部管理控制入手建立成本优势C.避免食物浪费导致成本的增加D.减少厨房与其他设备不良造成成本增加E.提高各种原材料的综合利用率
多项选择题 下面可以用来装饰点缀自助餐台的有()等。
多项选择题 鸡尾酒会一般会提供()。
多项选择题 俄式服务的优点是()。