单项选择题
咖啡杯测时，如何判断咖啡的平衡感（）
A.感受咖啡的酸度、醇厚度和风味的平衡B.感受咖啡的香气、风味和余味的平衡C.感受咖啡的口感和余味的平衡D.以上都是
单项选择题 在进行杯测之前，以下哪个步骤是不必要的（）
单项选择题 咖啡杯测时，如何判断咖啡的口感（）
单项选择题 咖啡杯测时，如何判断咖啡豆的质量（）
