填空题
家畜肉的结构由（）、（）、（）和（）构成。
肌肉组织；结缔组织；脂肪组织；骨骼组织
填空题 鱼露又叫（），是以海产（）和（）等为主要原料，用（），长期发酵后取（）后而成。
填空题 鲂鱼又叫（），以（）季捕捞为旺。
填空题 鳗鱼又叫（）、（）、（），每年（）两季捕捞。
