单项选择题
关于琼脂的说法错误的是()。
A.是从石花菜、紫菜中提取的B.40℃凝结为胶冻状C.90℃加热融化D.任何时候不会融化
单项选择题 下面是关于琼脂凝固剂的方法,其中错误的是()。
单项选择题 灌模中,说法正确的是()。
单项选择题 关于油脂蛋糕的配方,错误的是()。