单项选择题
重量在750~1000克,刀刃锋利,刀刃后端厚而钝的刀具是指()
A.批刀 B.砍刀 C.前切后斩刀 D.骨刀
单项选择题 ()是将刀刃对准软性或者脆性原料,从右到左平行批进。
单项选择题 食物中毒的急救方法错误的是()。
单项选择题 食品污染按污染物的类别可分生物性污染、化学性污染和放射性污染,其中()是所有食品污染中最常见的食品污染形式。