多项选择题
英式服务的缺点是（）等。
A.服务节奏慢B.人工成本高C.空间利用率低D.银器投资大E.主人需要掌握一定的分菜技巧
多项选择题 西餐宴会服务的要领有（）等。
多项选择题 餐饮经营文化包括餐饮的（）。
多项选择题 餐饮企业文化功能包括（）。
