单项选择题
调制馄饨时,下列注意事项中叙述有误的一项是()。
A.操作时注意卫生。B.面团软硬要适宜,皮坯厚薄要均匀一致。C.煮制时,点冷水时水要浇在馄饨上以防露馅。D.馅心适量,不可过多以防露馅。
单项选择题 刀削面削成的条一定要呈()宽厚相等,以长一点为好。
单项选择题 带有低温发酵功能的产品内部共有()温度感应器。
单项选择题 大米最早在()地区被人类种植并食用。