判断题
实际消费量=结存量+购进量-废弃量-剩余量。
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判断题 通过烹调,食物的重量一定会减少。
判断题 《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。
判断题 1000g水由15℃上升到16℃时所需要的能量即为1kJ。