单项选择题
有关签单结账不正确的是()
A.持有饭店欢迎卡的住店客人可以签单结账B.客人须在账单上填写房间号码和正楷签名C.客人签完后须将账单第二联交给收银员,第一联交给总台D.有长期业务往来的单位、公司可以在饭店签单
单项选择题 面对有儿童的客人时,下列服务中不正确的是()
判断题 大众化永远是餐饮消费的主旋律。
判断题 个性化服务是饭店规范化服务的延伸。