单项选择题
（）较法式服务节省人力，服务速度也较快餐厅的空间利用率高，又能显示其讲究优雅的特点。
A.美式服务 B.英式服务 C.俄式服务 D.意大利式
单项选择题 美式服务又称（）。
单项选择题 一般零点餐厅采用（）。
单项选择题 （）菜是被公认的西餐的代表。
