单项选择题 食品添加剂其使用应遵循的原则有（）。

问答题 农药污染食品的主要途径有哪些？请列举两条。

问答题 市场上个别商贩为了牟取非法利益，采用化肥浸泡豆芽，这样的豆芽对人体健康构成危害，请写出一种鉴别方法。