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填空题

使用刀叉基本原则是()持刀或汤匙,()拿叉;若有两把以上,应()取用。

【参考答案】

右手;左手;由外依次向内

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填空题 切割食物时,()用叉用力固定食物,()的刀前后方向滑动,从食物的左下角开始逐步向右上角开始切割。

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