单项选择题
在葡萄酒酿造过程中时，用（）检测葡萄酒的酒度。
A.颜色B.质量C.比重D.香气
单项选择题 在酿造干红葡萄酒时，浸渍的目的是（）
单项选择题 在酿造葡萄酒时，SO2应在（）时候添加。
单项选择题 SO2在葡萄汁和葡萄酒中的最主要的作用是（）
