单项选择题
浓缩果蔬汁的下列加工操作环节哪个为关键控制点CCP,而非控制点CP?()
A.榨汁 B.浓缩 C.杀菌 D.灌装
单项选择题 企业SSOP文件要求必须注明的项目包括()。
单项选择题 GMP要求食品生产企业具备的条件不包括下列中的哪一项?()
单项选择题 以下选项哪个是食品安全化学危害?()