单项选择题
我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是（）
A.抗坏血酸 B.维生素B12 C.叶酸 D.核黄素 E.烟酸
单项选择题 炸油条时，面粉中因高温和加碱可被全部破坏的营养素是（）
单项选择题 以下为成酸食物的是（）
单项选择题 一般认为能量摄入量为推荐摄入量的多少为正常（）
