单项选择题
黄酒中()测定步骤:吸取试样5毫升与已知干燥至恒重的蒸发皿中,放入(103±2)℃的电热恒温干燥箱中烘干4小时,取出称量,至恒重。
A.酒精度B.总酸C.非糖固形物D.甲醇
单项选择题 当PH值大于7时,需要用下列哪种缓冲液定位()。
问答题 简述双指示剂法测定烧碱的基本原理和步骤。
问答题 简述折光法测量糖液的基本原理。