判断题 黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有10种是人体自身不能合成而又必需的。

判断题 若客人以信用卡结帐，老客户不需要核实信用卡的相关授权信息。

判断题 团队客人就餐时，服务员应根据"团队就餐通知单"在就餐时开单交收银员。