单项选择题
在热菜中,一般用法式芥末酱与()搭配,再进行调味。
A.黄油少司B.奶油少司C.基础少司D.文也少司
单项选择题 在冷菜中,一般用法式芥末酱与蛋黄酱搭配做()。
单项选择题 芝士少司的成品要求除了细滑光亮外,还有()。
单项选择题 ()是芝士少司的成品要求。