多项选择题
餐饮产品的成本控制需要从()等方面努力。
A.食品原料的成本控制B.人工成本进行控制C.水电燃料进行控制D.餐饮用具成本控制
多项选择题 酒店餐厅服务与管理包括()
多项选择题 饭店的薪金构成体系为()
多项选择题 饭店人力资源素质要求是:德才兼备,其中“才”包含()等方面。