单项选择题
鲜乳经发酵后,哪类物质的吸收率会有所提高()。
A.钙B.B族维生素C.蛋白质D.乳糖
单项选择题 添加了B族维生素的小麦制品属于()。
单项选择题 鲜蛋加工成皮蛋后,哪类物质被严重破坏了()。
单项选择题 除乳脂外,所有的油脂类食物几乎都不含()。