问答题
试述为什么种子入仓时间的含水量不能超过其临介含水量?
种子含水量超过临介含水量,种子内出现自由水,使蛋白质水含酶活化,呼吸速率提高,消耗种子内贮藏物,产生呼吸热提高库温,进一......
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问答题 小篮子法测定萌发的小麦种子呼吸强度,以Ba(OH)2吸收呼吸时放出的CO2种子重5g,反应进行20分钟,用0.1N-草酸滴定剩余的Ba(OH)2,用去草酸18ml,空白滴定用去草酸20 ml,计算萌发小麦种子的呼吸强度。
问答题 其余的能量到哪里去了?
问答题 葡萄糖完全氧化成CO2和H2O时,△G0′=-2867.5kJmol-。细胞内ATP水解的△G0′=-30.5kJmol-。葡萄糖氧化所释放的能量有多少(%)以ATP形式被贮藏起来?