单项选择题
脂肪提供的能量一般不超过总能量的30%，其中不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的（）左右。
A.5%B.7%C.10%D.20%
单项选择题 食物成分表中，食物的编码采用6位数字，如03-6-402，其中6表示食物的（）。
单项选择题 有关NRVs，表述正确的是（）。
单项选择题 蛋白质是一种（）
