判断题
脂溶性维生素可很快在体内代谢掉，即使长期过量摄入也不会引起中毒。
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名词解释 询问法
填空题 人体维生素A有两个来源，一个是存在于动物性食物中的（）；另一个是存在于植物性食物中的（）。
填空题 人体能量消耗主要包括（）、（）和食物特殊动力作用。
