判断题
意大利菜常用煎、炒、炸、红烩或红焖的烹调方法，喜加蒜茸和干辣椒，口味较辣。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 对于食谱调整来说，餐次比例的修改和调整是一个常见问题。
判断题 脂肪可使膳食增味添香。
判断题 牛奶中只含有乳糖不含有葡萄糖。
