问答题
高压蒸气灭菌时，为什么要将锅内空气排尽？
因为高压蒸气灭菌加热把密闭锅内纯水蒸气的压力升高而使蒸气温度相应提高，也就是说是依靠温度而不是压力来达到灭菌的目的。所以......
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问答题 试比较酵母菌酒精发酵、细菌“同型酒精发酵”和细菌“异型酒精发酵”主要不同点。
问答题 在筛选抗青霉素菌株时，必须在培养基中加入青霉素，其原理是什么？
问答题 芽孢染色时为什么要加热或延长染菌时间？
