判断题 根据《评定旅游涉外饭店星级的规定》，一星、二星、三星级饭店由省、自治区、直辖市旅游局评定；四星、五星级饭店有国家旅游局评定。

判断题 在饭店星级评定中，同一家饭店的不同建筑物可能被评定为不同的星级。且评定星级后，不同星级的建筑物可以继续使用相同的饭店名称。

判断题 依据承运人责任限制制度，无论航空运输过程中发生的旅客人身伤亡、行李物品灭失等的损失多少，都按法定责任限额赔偿。