单项选择题 凉菜加工前应进行认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的（）进行加工。

单项选择题 餐饮服务食品安全监管部门选派监督员的人数至少是（）人。

单项选择题 食品安全监督检查人员进行监督检查时，至少有（）名以上人员共同参加。