单项选择题
通常作为衡量霉菌生长指标的是（）
A.菌丝干重B.细胞数目C.孢子数量D.蛋白质含量
单项选择题 为了缩短延滞期，发酵工业所接菌种来自（）。
判断题 霉菌生长是以细胞数目增加为衡量指标。
单项选择题 在微生物典型生长曲线中，菌体活性降低、大量死亡的时期为（）
